TRINKEN IN DER WALDTZEILE
SPEIS UND TRANK GEHEN BEI UNS HAND IN HAND
ÖSTERREICHISCHE WEIN SPEZIALITÄTEN UND BIERVIELFALT
Stiegl Spezial vom Faß
Eine vollmundige, gehaltvolle Bierspezialität. Die hochwertigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten, das traditionelle Gärverfahren und die vierwöchige kalte Lagerung sind die Besonderheiten dieses Spezialbieres. So intensiv wie der Goldton ist auch der Geschmack.
Alkoholgehalt: 5,2 %, Stammwürze: 12,5°
Paracelsus Bio Zwickl
Für diese bernsteinfarbene, naturbelassene traditionsreiche Salzburger Bierspezialität werden ausschließlich heimische Rohstoffe aus 100% biologischem Anbau verarbeitet. Beim Brauen dieses Bieres mengen wir Laufener Landweizen bei – eine edle Urgetreidesorte, die wir am Stiegl-Gut Wildshut auf gesundem Boden anbauen und selber mälzen. So wird der samtig milde Geschmack abgerundet – ein absoluter Hochgenuss.
Alkoholgehalt: 5,2 %, Stammwürze: 12°
Stiegl Weisse Naturtrüb vom Faß
Das Geheimnis des mild süffigen Geschmacks sind die sorgfältig ausgewählten Rohstoffe und eine behutsame Reifung. Die leuchtende Bernsteinfarbe, der fruchtaromatische Weißbiergeschmack und die leichte Spritzigkeit begeistern den Weißbiertrinker.
Alkoholgehalt: 5,1 %, Stammwürze: 12°
Hirter 1270 vom Faß
Seine unverwechselbare Farbe erhält es durch schonend geröstetes, karamellisiertes Braumalz.
Das Wasser der „Hanslbauerquellen“ sowie die extrem lange Lager- und Reifezeit machen das Hirter 1270 zu einer gentechnikfreien, nicht pasteurisierten und völlig naturbelassenen Spezialität.
Seinen fein abgestimmten, malzigen Geschmack, der durch die feingebundene Kohlensäure unterstrichen wird, erhält dieses Bier durch reinsten Aromahopfen und karamellisiertes Braumalz. Ein würzig-vollmundiger Genuss für Bierliebhaber!
Alkoholgehalt: 4,9%, Stammwürze: 11,9°
Hadmar Bio Bier
Als Spezialbier mit dem Bekenntnis zum naturnahen Lebensstil eingebraut, präsentiert sich Hadmar – das BIO Bier aufgrund von
ausgewählten Malzsorten bernsteinfarben. Vordergründig sei an dieser Stelle auch seine ausgesprochene Milde, welche durch die mittlerweile seltene Gärung im offenen Bottich erreicht wird, erwähnt.
Benannt ist Hadmar – das BIO Bier nach dem Begründer der Kuenringerstädte Weitra und Zwettl, Hadmar II.
Alkoholgehalt: 5,2 %, Stammwürze: 12,5°
Stiegl Sport Weisse Alkoholfrei
Erfrischend spritzig und vollaromatisch präsentiert sich der alkoholfreie, isotonische Durstlöscher. Das natürlich trübe Getränk ist malzaromatisch und fruchtig mit einer feinen Säure ausbalanciert. Eine sportliche Meisterleistung der Braukunst.
Alkoholgehalt: <0,5% Stammwürze :
Kozel Dunkel
Herrlich leichtes dunkles Lagerbier aus Tschechien. Überzeugt mit Geschmeidigkeit, seiner einzigartigen Farbe und süßen Karamellnoten überraschen. Vier verschiedene Malzsorten sorgen für Diesen vollen Geschmack.
Bierstil: Dunkles Lager, Bierart: untergärig
Alkoholgehalt: 3,8 %, Stammwürze: 9,9°
Auf Wunsch besorgen wir gerne ein Holzfaß für Ihre Feier – womit es gefüllt wird bestimmen Sie!
WEINGUT GMEINBÖCK
“DER NAME GMEINBÖCK STEHT FÜR LEICHTIGKEIT UND TRINKSPASS. WIR BLEIBEN UNS UND UNSERER HERKUNFT TREU UND SCHAFFEN EHRLICHE, URSPRUNGSTYPISCHE WEINE MIT WIEDERERKENNUNGSWERT.”
Manuel Gmeinböck
WEINGUT NITTNAUS
„Wir stehen für Beständigkeit, Handschlagqualität und Familiengeschichte. Aber auch für einen neuen Blick auf das Ganze – und die Selbstverständlichkeit unter Brüdern, sich jederzeit wertschätzend zu fordern und gemeinsam Neues weiterzuentwickeln.“
Andreas & Hans Michael Nittnaus
KRISTALLKLARE KOSTBARKEITEN:
Privatbrennerei Gebhard Hämmerle – Edelbrände in Perfektion
Mit dem Besten aus der Natur und in bestem Einklang mit der Natur, mit einer jahrzehntelangen Geschichte und mit Blick in die Zukunft, zeitgleich zeitlos und zeitgemäß, ohne Kompromisse und mit den höchsten Ansprüchen. Natürliche Rohstoffe und hohe Kunst, traditionelles Handwerk und moderne Brennverfahren, hochwertige Materialien und wertvolles Know-how, strenge Selektion und grenzenlosen Geschmack unaufhörlich miteinander vereinen. Mit den Grundwerten des Gründers und den hochwertigsten Rohstoffen als Grundlage. Um etwas zu kreieren, das unverwechselbar und nicht auswechselbar ist.
Eine Kostbarkeit. Tropfen für Tropfen.
DER ALPINE GESCHMACK
Edelweiss – Der Alpine Vodka
Eine kristallklare Hommage an die einzigartige Alpenlandschaft. Roggen, Dinkel und natürliches Quellwasser aus dem Herzen der österreichischen Bergwelt werden durch ein speziell entwickeltes Filtrationsverfahren und dank jahrzehntelanger Erfahrung in der Destillerie Freihof veredelt.